商品紹介

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元気茶

台湾発!希少な漢方をブレンドした体の気を守ってくれる「元気茶」

(オリエンタルヴイーガン)からコロナ禍を、元気に乗り切れるオススメの養生茶『元気茶』を販売しております。
(郵送可)
◯黄耆(気を補う、むくみをとる)
◯当帰(血を補う、婦人科の重要な生薬)
◯甘草(胃腸を補う)
など、十数種類の希少な漢方をブレンドした養生茶は、気を補い、体が本来持つ元気を守ってくれます。天然な優しい甘さで、冷え症や免疫UPにも効果があるため、季節を問わず日常的な温活アイテムとしておすすめです。

飲み方も簡単:急須に元気茶バックを入れ、熱湯を注いて2分程蒸せばok。

原材料
黄耆、当帰、甘草、五葉参など

悦納元気茶 40g(4バック)/550円(税込)
※1バックあたり6~7回程煎じることができます。

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月餅

中国菓子の定番の月餅を、白砂糖不使用、無添加で一つ一つ丁寧に手作りした悦納オリジナルのヴィーガン月餅です。

お月見の日はもちろん、日頃のエネルギーチャージのおやつとしても。

しっとりとした生地に、極上のあんをたっぷり包んで丁寧に作る伝統的なお菓子は、素朴な味わいでお茶やコーヒーにもぴったり。
定番の手作り100%棗(なつめ)あんと小豆以外も、季節に合わせよもぎや黒ごまあんなども提供しております。

原材料
小豆月餅:小麦粉、米油、てんさい糖、小豆
なつめ月餅:小麦粉、米油、てんさい糖、なつめ、くるみ
よもぎ月餅:小麦粉、米油、てんさい糖、よもぎ粉、白インゲン豆

悦BOX
100g×6個/4860円(税込)/なつめ×6個
竹BOX
100g×6個/3780円(税込)/なつめ×3個、あずき×3個
蘭BOX
100g×3個/1620円(税込)/よもぎ×3個

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巻雲酥

雲が巻いているような美しい焼き菓子です。
いくつも層になったサクサクの皮、中には季節にあわせたバラエティ豊かな餡がはいった中国茶に最適な焼き菓子です。

悦納の巻雲酥は竹林素坊から開発した当店オリジナルの手作りお菓子です。2017年から販売を始めた、子供から年寄りの方まで大人気なビーガンお菓子です。
数えきれないほどの層になった皮で、白砂糖不使用で無添加の北海道産小豆あんこ、高級抹茶のあんなど、噛むほど豊かな味わいが楽しめます。
ひとつひとつ完全手作りで、仕上げまでは生地を作る、層を分ける、あんを包むなど13ステップもあります。心を込めてお作りする自信作のお菓子です。

原材料

桜:小麦粉、植物性油、きび砂糖、水、いんげん豆、砂糖、還元水飴、桜の葉、塩/香料、着色料(ベニコウジ色素)、ミョウバン、pH調整剤

玉露茶:小麦粉、植物性油、きび砂糖、水、いんげん豆、砂糖、還元水飴、緑茶(玉露)/着色料(クチナシ色素)

小豆 : 小麦粉、米油、てんさい糖、水、小豆、ビーツパウダー

抹茶 : 小麦粉、米油、てんさい糖、水、いんげん豆、抹茶

巻雲酥(小) 50g×3個セット/1080円(税込)/桜3個 or 玉露茶3個

巻雲酥(中) 50g×6個セット/1944円(税込)/桜3個+玉露茶3個 

巻雲酥(大) 50g×12個セット/3780円(税込)/桜6個+玉露茶6個

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食べる飴

スーパーフードの菊芋とお茶を使用優しく懐かしい甘味のヘルシー飴

沢山のカリウムとミネラルを含有するスーパーフードの菊芋のパウダーを使用した飴です。香ばしく多層に感じる釜炒り茶の味も。お口直しや少しお口が寂しい時には、上品の甘この味をご堪能してみてください。いつでも懐かしく優しい甘味が口の中に広がります。

原材料:

菊芋飴:ビートグラニュー糖(北海道産)、米飴、菊芋パウダー

釜炒り茶飴:ビートグラニュー糖(北海道産)、米飴、粉末茶

菊芋飴 40g/540円(税込)

釜炒り茶飴 40g/540円(税込)

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スノーフレーククッキー

イギリス発のヴィーガンマシュマロを使い優しい甘味のあるハンドメイド洋菓子

スノーフレーククッキーは多種類のナッツ、ドライフルーツ、イギリス発のヴィーガンマシュマロを使って手作りしたクッキーです。表面にはホワイトなココナッツパウダーをふんたり振ってあり、まるで積もった雪のような透明感があるスイーツです。紅茶とコーヒーの相性抜群なのでティータイムにもおすすめ。

原材料:

オーガニック植物性バター、植物性マシュマロ、小麦粉、松の実、アーモンド、南瓜の実、ドライラズベリー、ソイパウダー

スノーフレーククッキー 20g×6個/1944(税込)

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鳳梨

グルテンフリー・ヴィーガンパイナップルケーキ

フレッシュなパイナップルをてんさい糖と米飴でじっくりと煮て、甘酸っぱさを閉じ込めた餡をたっぷりといれ、ひとつひとつ丁寧に手作りした悦納オリジナルのパイナップルケーキです。

米粉をベースにしたしっとりとしたクッキー生地はグルテンフリー。
白砂糖・添加物を使わない、誰もが安心して召し上がれる夏期限定の爽やかなお菓子です。

原材料

米粉、アーモンドプードル、てんさい糖、パイナップル、米飴、片栗粉、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)、豆乳ヨーグルト、米油、パンダリーフパウダー

鳳梨酥 50g×5個/1880(税込)

© 2021 悦納